Azienda Agricola S.Maria

L'azienda agricola S. Maria si avvale della: filiera corta, un particolare tipo di commercio che permette ai consumatori di acquistare generi alimentari direttamente dai produttori.
I vantaggi per chi acquista prodotti lavorati con questo metodo sono molteplici:
• Riduzione del consumo di energia, dell'inquinamento e del traffico.
• Possibilità di conoscere direttamente i produttori, i loro metodi di lavoro, la storia dei cibi che si portano in tavola.
• Valorizzazione delle coltivazioni proprie di ogni territorio, protezione della biodiversità, dei gusti, delle ricette e delle tradizioni.
• Rispetto della stagionalità e quindi della freschezza degli alimenti acquistati
• Prezzo finale al consumo trasparente e più economico per chi acquista, remunerazione più equa per chi produce.

In altre parole, si offre al consumatore la possibilità di acquistare un prodotto genuino, senza costi aggiuntivi legati alla distribuzione, al trasporto o alla conservazione, al giusto grado di maturazione e, soprattutto, direttamente dal produttore che, in tal modo, "ci mette la sua faccia". Sicuramente il miglior marchio di qualità per un acquisto "intelligente".

N.B. In attesa del completamento dei laboratori, i prodotti sono confezionati presso terzi.