Gambero Nero

Il Ristorante gambero nero è specializzato nella preparazione e nel servizio di pesce appena pescato e sempre squisito. Qui è possibile gustare tutta la freschezza e raffinatezza dei piatti della cucina ligure: un ambiente elegante e ricercato caratterizza il locale, che fa della cortesia nel servizio uno dei suoi punti di forza. I prezzi praticati alla clientela sono particolarmente convenienti: in questo modo, chiunque può permettersi un pasto sano e gustoso, a prescindere dalla capacità di spesa. Questo Ristorante di pesce a La Spezia offre anche un servizio di affittacamere, per chiunque scelga di pernottare nella struttura.

L'idea che ha ispirato la nascita del Ristorante gambero nero La spezia è molto chiara: il titolare ha immaginato per la sua clientela una cucina gustosa e succulenta, capace di valorizzare gli aromi e i sapori tradizionali della zona in cui il locale è sorto, così da rappresentare una tappa obbligata dell'itinerario enogastronomico ideale per qualsiasi turista. Il Ristorante gambero nero, infatti, si fonda proprio su una ricca tradizione culinaria locale, e nasce proprio per esaltarla proponendo piatti capaci di fondere passato e presente, storia e modernità. Il talento dello chef, infatti, permette di assaggiare inedite sperimentazioni di sapori e fragranze che dalla notte dei tempi caratterizzano i ristoranti della zona. Ma lo spirito del territorio non si limita alla componente strettamente legata al palato. Anche la cortesia nel servizio, l'intimità che si crea con i clienti e con i visitatori del locale affonda le radici in una tradizione lunga e ricca: come accade in altre parti d'Italia, infatti, qui è il servizio è parte integrante del pasto, e contribuisce a creare un'esperienza sensoriale veramente indimenticabile.